THÔNG TIN CHI TIẾT
|
Xuất xứ |
Chile |
|
Vùng nho |
Aconcagua |
|
Giống nho |
Cabernet Franc, Merlot, Shiraz (Syrah) |
|
Độ cồn |
14,5% |
|
Dung tích |
750ml x6 |
Quy trình sản xuất
Vang Mancura Gran Reserva được phối trộn từ 3 giống nho : 80% Syrah, 10% Cabernet Franc, 8% Merlot từ vùng Casablanca Valley, Chile. Nho được thu hoạch cẩn thận, sau đó đưa về nhà máy tiến hành lên men rượu trong các thùng thép không gỉ nhỏ. Nhiệt độ kiểm soát trong quá trình lên men được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.
Tasting note
Rượu vang có màu đỏ ruby mạnh mẽ. Mang hương thơm mạnh mẽ, dai dẳng của trái cây chín đỏ, quả mâm xôi, anh đào, hương cam thảo và gỗ sồi tinh tế. Chất tanni mượt mà cùng một dư vị sâu lắng và kéo dài kết hợp với vị ngậy của vani, socola, vị cay nồng của hạt tiêu và thuốc lá.
Điểm đánh giá và chứng nhận/giải thưởng
► Đánh giá : 4/5 sao
Kết hợp với món ăn
Rượu vang kết hợp hoàn hảo với thịt có vị đậm, thịt bò, chim trĩ, ngỗng, vịt,.......