THÔNG TIN CHI TIẾT
|
Xuất xứ |
Tây Ban Nha |
|
Vùng nho |
The Penedes |
|
Giống nho |
Xarel·lo, Macabeo, Parellada |
|
Nồng độ |
12% |
|
Dung tích |
750ml x6 |
Winemaker
Vùng rượu vang Penedès được tìm thấy ở phía tây nam của Barcelona ở phía đông bắc Tây Ban Nha. Bạn sẽ tìm thấy nhiều nhà máy rượu bạn đã nghe nói, đặc biệt là nếu bạn uống rượu cava , rượu vang sủi Tây Ban Nha. Freixenet và Codorniu được tìm thấy ở đây, cũng như Torres, nhà sản xuất của Sangre de Toro . Rượu vang đã được sản xuất ở đây trong hơn 1500 năm; người Phoenicia đã giới thiệu cây nho Chardonnay vào thế kỷ thứ 6. Vùng rượu vang Penedès bao quanh thủ phủ của vùng là Vilafranca del Penedès, được thành lập vào thế kỷ 12.
Tasting note
Rượu vang sủi có màu vàng đậm. Trong vòm miệng, các bong bóng mịn tạo ra một cuộc tấn công thanh lịch với các nốt hương lão hóa tinh tế và trái cây chín đóng hộp. Cảm giác miệng như kem & mượt như nhung kết thúc với một dư vị rất dai dẳng, tươi mát, tinh tế và mãnh liệt. Trong mũi, các nốt lão hóa mạnh mẽ kết hợp với nước hoa quả.
Một hương thơm tinh tế của các loại thảo mộc balsamic, chẳng hạn như hương thảo và hoa oải hương, với hương cam chanh tươi mát, ít chua, có mùi bưởi hồng.
Kết hợp với món ăn
Mare Sparkling rất phù hợp cho những buổi party nhẹ nhàng góp phần hòa chung với không khí vui tươi của bữa tiệc, làm cho bữa ăn trở nên thú vị và hào hứng hơn.
Rượu lý tưởng như một loại rượu khai vị hoặc đi kèm với tất cả các loại hải sản và các món thịt trắng, thịt nguội
Ngon hơn Khi được ướp lạnh ở khoảng 4ºC.
https://www.vivino.com/PT/en/giro-ribot-cava-mare-gran-reserva-brut-nature/w/1298559