THÔNG TIN CHI TIẾT

Xuất xứ	Pháp
Vùng nho	Bourgogne
Giống nho	Chardonnay, Pinot Noir, Gamay
Nồng độ	12%
Dung tích	750ml x6

Winemaker

Sinh ra từ gia đình truyền thống về rượu vang Albert Bichot, là 1 trong 5 hãng rượu vang lớn nhất vùng Bourgogne. Là sự kết hợp hoàn hảo của 3 giống nho: Chardonnay, Pinot Noir, Gamay.

Quy trình sản xuất
Các trái nho thơm ngon của Pháp được thu hoạch khi nho chín ở độ chín tốt nhất, bằng tay một cách cẩn thận ép lấy nước, rồi có thể đem đi sơ chế và ủ rượu và ủ rượu ngay. Quá trình lên men diễn ra với nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ, và trải qua một quá trình lên men thứ hai bằng cách sử dụng methode truyền thống.
Được lão hóa trong thùng gỗ sồi lớn, sau đó chuyển sang các thùng thép không gỉ. Tất cả các hoạt động, quy trình làm rượu vang này đều được tiến hành an toàn và đảm bảo chất lượng tốt nhất. Sự đậm đà, sóng sánh của rượu từ nước Pháp đến với người thưởng thức một cách ấn tượng, dư vị khó cưỡng.

Tasting note
Crémant de Bourgogne Brut Réserve có màu vàng đẹp nổi bật rất mượt và tinh tế, với những bong bóng rất mịn nổi lên từ đáy ly của bạn. Hương thơm của táo và hạnh nhân. Đồng thời có sự cân bằng bởi hương thơm hài hòa của sự kết hợp sống động của cam quýt tươi, một chút đào và một số loại hạt nướng mở đường cho sự hoạt bát và tươi mát trên vòm miệng

Kết hợp với món ăn
Rượu được sử dụng như một món uống khai vị cho các bữa tiệc. Ngoài ra cũng có thể uống kèm với các món hàu, sò điệp, cá hồi. Bạn cần ướp lạnh và cho thời gian rượu “thở” trước khi phục vụ.