THÔNG TIN CHI TIẾT
|
Xuất xứ |
Pháp |
|
Vùng nho |
Languedoc |
|
Giống nho |
Pinot Noir |
|
Nồng độ |
12% |
|
Dung tích |
750ml x6 |
Quy trình sản xuất
Để làm nên chai rượu vang Pierre & Remy Gauthier 'Elegance' Pinot Noir này từ những cây nho có độ tuổi từ 20 năm trở lên sao cho vị nho có được sự phức tạp và cô đọng. Nho được hái và thu hoạch bằng tay và tuyển chọn từ những trái nho Pinot Noir cho chất lượng tốt nhất rồi đem về cắt bỏ cuống. Được lên men trong các thùng thép không gỉ và cuối cùng được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi vài tháng để rượu lão hóa.
Tasting note
Rượu vang có màu đỏ hồng đậm, hương vị cân bằng tinh tế với cherry, cam thảo, hương thơm cay nồng tạo cảm giác ngọt ngào. Một hương vị phức tạp, tinh vi và cân bằng. Một sự cân bằng hoàn hảo, lan tỏa khắp vòm miệng của hương vị. Một bên là vị của gỗ tuyết tùng và bột ca cao. Một bên là vị ngọt, đầy đặn của trái blackberry chín. Về tổng thể, đâylà một trong những loại rượu có vị của trái anh đào đỏ và đen chín mọng, cấu trúc hoàn hảo, tannin mịn màng và hậu vị sảng khoái. Vòm miệng cho thấy hương vị đầy đủ, hào phóng, ngọt ngào cùng tannin mịn màng mang đến một kết thúc dài thanh lịch.
Kết hợp với món ăn
Rượu vang Pierre & Remy Gauthier Pinot Noir này phù hợp ăn kèm với thịt đỏ, thịt bò,xúc xích và đặc biệt là món trâu nướng cùng sốt của vùng Nam Mỹ.
Link sản phẩm trên Wine-seachrer.com:
https://www.wine-searcher.com/find/pierre+remy+gauthier+elegance+pinot+noir+igp+pays+d+oc+de+france