THÔNG TIN CHI TIẾT
|
Xuất xứ |
Argentina |
|
Vùng nho |
San Juan |
|
Giống nho |
Malbec |
|
Nồng độ |
13,5% |
|
Dung tích |
750ml x6 |
Winemaker
Finca La Escondida là một nhà sản xuất vang nổi bật của vùng San Juan.
Quy trình sản xuất
Để sản xuất dòng rượu vang này, người nông dân phải thu hoạch những chùm nho chín bằng tay, sau đó cắt chọn tỉ mỉ từng trái và đem đi ủ lên men trong những chiếc thùng bằng gỗ Sồi. Để giữ được độ tươi mới của rượu thì thời gian và nhiệt độ ủ cũng được quy định và theo dõi chặt chẽ.
Tasting note
Finca La Escondida Malbec có màu đỏ đậm đặc trưng, cùng với nó là hương vị của trái cây chín mọng như quả mâm xôi, anh đào chín, tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị nhiệt đới nồng nàn khi thưởng thức ly rượu.
Ngoài ra, những chai rượu vang của Argentina được biết đến là một trong những chai rượu vang tươi nổi tiếng, tức là khi thưởng thức người dùng sẽ cảm nhận rõ từng lớp tannin tươi mới tan trong miệng, giống như đang ăn một trái nho mọng nước thêm chút men.
Kết hợp với món ăn
Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi chai vang này là từ 16-18°C
Rượu sẽ hoàn hảo với các món chế biến từ thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu, các loại thịt xông khói…ngon hơn khi để lạnh 15 - 20 phút.
https://www.wine-searcher.com/find/la+rosa+finca+escondido+malbec+mendoza+argentina/1/vietnam?Xsort_order=p