FERRATON PÈRE & FILS, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 'LE PARVIS' Syrah, Grenache, Mourvedre
2.070.000 đ
Tình trạng:
Mới về
THÔNG TIN CHI TIẾT
|
Xuất xứ |
Pháp |
|
Giống nho |
Syrah, Grenache, Mourvedre |
|
Nhà sản xuất |
Ferraton Pere & Fils |
|
Nồng độ |
14,5% |
|
Dung tích |
750ml x 6 |
Winemaker
Châteauneuf-du-Pape là một vùng rượu vang lịch sử nằm giữa các thị trấn Orange và Avignon, ở phía nam Thung lũng Rhône của Pháp. Nó nổi tiếng với rượu vang đỏ đậm đà, mạnh mẽ, phần lớn được làm từ bộ ba nho cổ điển miền nam Rhône gồm Grenache, Syrah và Mourvèdre.
Quy trình sản xuất
Trải qua một quá trình lên men ngâm ủ trong những chiếc thùng gỗ sồi Pháp (gỗ mới 30%)với thời gian khoảng 8 đến 12 tháng đã khiến cho rượu có hương vị đậm đà và săn chắc hơn..
Tasting note
Rượu vang Chateauneuf-du-Pape Le Parvis như là một sự pha trộn cuối cùng của 60% Grenache, 30% Syrah và 10% Mourvedre, rượu mang trong mình vẻ đẹp thanh lịch, hướng đến sự tinh tế.Với hương vị mượt mà, êm ái, độ axit vừa phải cùng,tannin cân bằng,tổng thể tạo nên một kết thúc tuyệt vời.
Điểm đánh giá :
► Điểm đánh giá :91/100
Kết hợp với món ăn
Ngâm lạnh khoảng 30 phút trước khi sử dụng để hương vị của rượu được bùng nổ. Rượu sẽ ngon hơn khi kết hợp với các món ăn như các loại thịt đỏ, pho mát mềm các món cổ điển như bò bít tết hoặc cá ngừ,....