THÔNG TIN CHI TIẾT
Xuất xứ |
Italia |
Vùng nho |
Puglia,Salento IGT |
Giống nho |
Syrah : 60%, Malvasia Nera : 40% |
Nồng độ |
14,5% |
Dung tích |
750mlx6 |
Winemaker
Coribante là một loại rượu vang mạnh mẽ với hương thơm trái cây phảng phất, tươi mát bất ngờ tạo nên sự phức hợp trong vòm họng.Tên gọi của chai rượu được lấy cảm hứng từ bản chất sống động của các vũ công “ Coribanti” với những điệu nhảy cuồng nhiệt tạo nên những rung động âm nhạc, truyền tải sự ấm áp, hòa quyện và tràn đầy năng lượng.
Quy trình sản xuất
Coribante bắt nguồn từ sự pha trộn của hai loại rượu vang đỏ từ hai vụ mùa nho khác nhau: Nho Syrah được thu hoạch từ vụ mùa mới nhất cung cấp hương thơm và hương vị của rượu tươi mới.
Nho Malvasia Nera di Lecce đượu thu hoạch từ vụ nho năm trước và ủ 2 tháng trong thùng gỗ sồi. Sự pha trộn của hai loại nho này tạo nên một chai rượu trưởng thành tròn vị và đầy đặn.
Tasting note
Coribante là chai Vang có nồng độ cao và hương thơm của quả chín vô cùng quyến rũ chắc chắn làm hài lòng những ai thưởng thức nó.Khoác trên mình màu đỏ đậm đặc ánh tím hòa quyện cùng hương thơm trái cây như anh đào, quả mâm xôi và hoa.
Kết hợp với món ăn
Đặc biệt được khuyến khích với các món mì sợi rau củ, thịt viên sốt, pho mát trưởng thành, thịt quay, ...
Link sản phẩm trên Wine-seachrer.com:
https://www.wine-searcher.com/find/castello+monaci+coribante+sra+malvasia+salento+igp+puglia+italy