THÔNG TIN CHI TIẾT
|
Xuất xứ |
Pháp |
|
Vùng nho |
Cotes du Lot |
|
Giống nho |
Chardonnay & Viognier |
|
Nồng độ |
12.5% |
|
Dung tích |
750ml x6 |
Winemaker
Chateau Lagreze được biết đến là một thương hiệu sản xuất rượu vang lừng danh lâu đời đến từ đất nước Pháp xinh đẹp. Đây là một lâu đài thời trung cổ được xây dựng vào thế kỷ thứ 12. Nhà làm rượu Château Lagrézette đã mua lại bởi Alian Dominique Perrin, vào những năm 1980. Mặc dù nơi đây đã trồng nho Malbec từ những năm 1503, nhưng không được sử sử dụng để sản xuất rượu vang cho đến những năm 1930. Sau khi phôi phục lại nhà làm rượu đã phát triển một cách rộng rãi.N hờ vào sự nỗ lực cố gắng không ngừng của mình mà nhà sản xuất đã tạo ra biết bao những sản phẩm rượu vang sáng giá tiêu biểu khác nhau. Một trong số những gương mặt điển hình của nhà sản xuất được bán chạy nhất trên thị trường hiện nay đó chính là chai rượu vang này.
Cotes du Lot nằm về phía đông nam của Bordeaux, là nơi có nghề trồng nho từ thời La Mã và nổi tiếng nhất với tên gọi Cahors. Địa hình chủ yếu là Cao nguyên Quercy, một cao nguyên đá vôi nhấp nhô bị cắt ngang bởi sông Lot và sông Dordogne. Hầu hết các vườn nho của Lot được tìm thấy trong các thung lũng của những con sông này, nơi mà phù sa màu mỡ rất thích hợp cho nghề trồng nho.
Tasting note
Được làm nên từ sự kết hợp hoàn hảo giữa hai giống nho đó là Chardonnay, Viogner, vang mang đến những cảm nhận đầy tươi mới đậm đà của nho. Điểm xuyến trong rượu còn có hương thơm của táo xanh, của dứa, chuối, xoài hay từ cam, quýt.
Có nồng độ hết sức nhẹ nhàng chỉ với 12.5% rượu đã phần nào khẳng định được một chất vang mịn màng đa dạng, một cấu trúc vang cân bằng và một lượng tanin dồi dào và phong phú.
Kết hợp với món ăn
Pourpre de Grezette Blanc phù hợp với các món hải sản, thịt cua, cá trắng nướng, sò điệp trong nấm hoặc sốt kem, pho mát. các thực khách hãy thưởng thức chai vang này sau khi ướp lạnh ở nhiệt độ 10 – 12 độ C, điều đó sẽ làm tăng vị ngon của một chai rượu vang.