Winemaker
Paolo Leo, sinh năm 1960, sinh ra trong một gia đình có truyền thống làm rượu vang, và được thừa kế di sản của gia đình. Sau này con trai ông là leo leo đã thừa kế xây dựng và phát triển nhà máy rượu của gia đình. Ông đã cùng các cộng tác viên của mình sáng tạo ra những dòng rượu vang thực sự chất lượng.
Quy trình sản xuất
Rượu vang Tacco Rosso Negroamaro được sản xuất 100% từ nho negroammaro. Đây là những vườn nho lâu đời nhất của nhà máy Paololeo. Nhà làm rượu đã nhận được nhiều giải thường, nhờ cấu trúc mạnh mẽ, hương vị cay nồng mãnh liệt của chai vang này
Tasting note
Rượu có hương thơm của hoa, trái cây chín mọng. Mùi thơm dễ chịu của cà phê, và các loại thảo mộc Địa Trung Hải. Trên vòm miệng, tannin mềm, độ axit cân bằng hoàn hảo. Hậu vị dài, tươi và bền bỉ.
Kết hợp với món ăn
Kết hợp với các loại thịt nướng, nấm, phô mai…